بسم الرحمن نبدأ
[ المقادير ]
1 كوب سميد
1 كوب طحين رقم 1
1 كوب زيت
1 كوب عصير برتقال
بشر برتقالة
قليل من الفانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 كوب سكر
3 ملاعق كبيره حليب بودره
قليل من الزعفران
قليل من الهيل المطحون
3 بيضات
[ الطريقة ]
1. نخلط جميع المقادير السائلة ( زيت + عصير + بيض )
2. ثم نضيف لها المقادير الجافه واحد تلو الآخر
( سميد + طحين + بشر برتقال + فانيليا + بيكنج بودر + زعفران + هيل ) حتى تختلط جيدا
3. ندهن صينية فرن بقليل من الزيت ونرشه بقليل من الطحين ليمنع الالتصاق
4. نسكب الخلطه وندخلها في فرن متوسط من 10 - 20 دقيقه أو حتى ينضج ( للتأكد من نضجه
ندخل عود خشب إن خرج نظيفا فـ معناه إنه نضج ) نشعل الفرن من فوق ليحمر الوجه قليلا
5. إن أحببتي اسكبي عليه الشيره .. لكن يفضل من غير الشيره لـ صحتكم
وزينيه بما تحبين
وهذي صورة الطبق النهائية
وبالعافيه يارب
maasa
